El Este: descubre dónde vives: La vida bajo el manzano – Los productores de fruta de Sajonia

La manzana ha sido siempre la fruta favorita de los alemanes. Sajonia es la tercera región productora de fruta más grande de Alemania. La región frutícola de Sajonia alberga 200 variedades de manzana, con nombres a veces extravagantes como “Dicke Berta”, “Edler von Leipzig”, “Schöner aus Herrnhut” o “Prinzessin Marianne”. También crecen aquí en abundancia cerezas, bayas de arbusto, ciruelas, peras y fresas. Hasta el día de hoy, los huertos de Sajonia se encuentran entre los más valiosos y ricos en variedades de Alemania. Recorremos paisajes florecientes, nos sumergimos en la historia centenaria del cultivo de frutas en Sajonia y en una tradición de prensado que comenzó en los monasterios locales hace casi 1000 años.

Contamos historias de la región frutícola de Sajonia y acompañamos a personas dedicadas a la fruta sajona en el cuidado de los árboles, la cosecha, el prensado tradicional y el embotellado de la fruta.